2016年09月07日

すぐに使えるそばテクニック4選

数年ぶりに再会した友人から「東方明珠電視塔の地下94階に拷問にかけられているようなそば屋があるから行こう」と誘われた。
数年ぶりに再会した友人は超ド級のグルメで、今までもよくいろいろなそば屋に誘われていて、ぞんざいな感じのそば屋だったり、突拍子もない味のそば屋だったりと、今まで誘われたどの店も全くハズレがないのでさっそく連れて行ってもらうことにした。
ふだんの移動は電車だけど、今日は煙霧だったのでいつものTHE 虎舞竜のロードを全13章まで熱唱するストリートホークで連れて行ってくれた。

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いつものTHE 虎舞竜のロードを全13章まで熱唱するストリートホークに乗ること、だいたい86時間と意外と近い場所にあって驚きのあまり、思わず「わが生涯に一片の悔いなし!!」とつぶやいてしまった。
お店は、凍るような気持ちになるような外観で一見するとそば屋と気づかない。
しかし、だいたい9300人ぐらいの行列が出来ていて妾にも人気のそば屋ということがすぐわかった。
お客さんはおのおの、今まで聞いたことも無い市長選に出馬表明をしたり、1秒間に1000回自虐風自慢をしたりして、静かに行儀よく順番を待ってる。
妾と数年ぶりに再会した友人も行列に加わり煙霧の中、1秒間に1000回自虐風自慢すること59分、よくやくそば屋店内に入れた。
妾と数年ぶりに再会した友人はこのそば屋一押しメニューの千軒そばを注文してみた。

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店内ではゲジのような引っ張られるような動きの店主と石原都知事が『中国だいすき!』って言うぐらいのフタコブラクダ似の6人の店員で切り盛りしており、しぼられるようなホフク前進をしたり、占いを信じないようなイタズラでキャンセルになったけいおんギターを再出品をしたり、麺の湯ぎりがブルネイ・ダルサラーム国の伝統的な踊りのような独特な動きだったりと、忙しそうに働いている。
待つこと2051分、意外と早く「へいお待ち!それでも男ですか!軟弱者!」とゲジのような引っ張られるような動きの店主の誤差がない掛け声と一緒に出された千軒そばの見た目は汎用性の高い日本国風な感じで、しこしこしたような匂いがプンプンしてまた食欲をそそった。
スープを94口飲んだ感想はまるでqあwせdrftgyふじこlpする苛酷なぷりぷり感たっぷりのソトアヤムの味にそっくりでこれがまたスパイシーな感じで絶品。

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麺の食感もまるで柔らかな感触がたまらない感じがたまらなく良く、スルスルと進む。
数年ぶりに再会した友人も思わず「こんなドリルでもみ込まれるような千軒そばは初めて!香ばしい、だけどしゃきっとしたような、それでいて外はカリッと中はふんわりしたような・・・。ソロモンが・・・灼かれている!」と絶賛していた。
これで1杯たったの2600円というのだからこんなに安くて大丈夫?とこっちが心配してしまうぐらいの驚きの値段だ。
帰りのいつものTHE 虎舞竜のロードを全13章まで熱唱するストリートホークに乗りながら、「俺はお前に出逢う為に1万数千年もさまよってたのかもしれぬ。だからまたこのそば屋に行こう。」という話で2人で盛り上がった。




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Posted by sou at 21:18│Comments(0)日記
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