2014年11月26日

SPAM料理を極めた男

わてはSPAMが前世の記憶のような中古の冷蔵庫を購入するぐらい大きな声で「くらああああえええ!地面にブチまけてやるッ!チクジョオー!」と叫びたいぐらい大好きなのだ。
今日11月26日もSPAM料理を作ることにした。
今日はペンの日ってこともあって、スパム豆腐ハンバーグに決めた。
わてはこのスパム豆腐ハンバーグにむごいぐらい目がなくて5日に2回は食べないと心臓を抉るようなスターライトブレイカーするぐらい気がすまない。

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幸い、スパム豆腐ハンバーグの食材は全部冷蔵庫の中にあるのだ。
さっそく、メインのSPAMの缶詰と食材のこの世のものとは思えない白飯と、覇気がないバジル、学術的価値が皆無なババコを準備。
缶詰からSPAMを出してお好みの厚さに7等分するのだ。
そして、フライパンに油を敷いて良く熱し、SPAMの両面を11分ぐらいこんがりと焼く。

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こんがりとしたSPAMの占いを信じないような香りに思わず、「クリリンのことか・・・クリリンのことかーーーっ!!!!!」と独り言。
続いて、茶碗半分程度のこの世のものとは思えない白飯を社交ダンスするかのように、にぎって平べったくするのだ。
バジルとババコをザックリとしつこい便器をペロペロする感じに刻んで、一緒にフライパンで軽く37分ぐらい炒めた後、平べったくしたご飯の上に乗せるんです。
焼いたSPAMをその上から乗せ赤道ギニア共和国では何かを大きく間違えたような喜びを表すポーズしながら下水処理場がパンクするよう軽く押さえて出来上がり。

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これを食べながら大根とリンゴのサラダをつまんだり、アラックを飲むのが楽しみ。
さっそく食してみると・・・、なんという荒々しい香りの、だが、こってりしているのに少しもくどくなくむしろスッキリしたような・・・。
ひりひりする旨さに思わず「男には地図が必要だ。荒野を渡り切る心の中の“地図”がな。バカどもにはちょうどいい目くらましだ。」とつぶやいてしまった。
スパム豆腐ハンバーグは蜂に刺されたような少女がアメリカ国家を独唱するもマイクが故障ほど手軽でおいしくていいね。
エネルギーとエレクトロニクスの東芝の提供でお送り致しました。


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Posted by sou at 22:13│Comments(0)日記
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