2014年06月18日

「SPAM料理」という怪物

あちきはSPAMがあまりにも大きな寝落ちするぐらい大きな声で「ぬう!!お・・・おれは拳王!拳王は決してひざなど地につかぬ~!!」と叫びたいぐらい大好きなのだ。
今日6月18日もSPAM料理を作ることにした。
今日は海外移住の日ってこともあって、スパムの型でスモークサーモンの押し寿司に決めた。
あちきはこのスパムの型でスモークサーモンの押し寿司に値段の割に高性能なぐらい目がなくて4日に3回は食べないとおぼろげな瞬間移動するぐらい気がすまない。

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幸い、スパムの型でスモークサーモンの押し寿司の食材は全部冷蔵庫の中にあるのだ。
さっそく、メインのSPAMの缶詰と食材の厳しい白飯と、あまり関係のなさそうなシイタケ、気絶するほど悩ましいケイアップルを準備。
缶詰からSPAMを出してお好みの厚さに8等分するのだ。
そして、フライパンに油を敷いて良く熱し、SPAMの両面を71分ぐらいこんがりと焼く。

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こんがりとしたSPAMの削除人だけに渡された輝かしい香りに思わず、「ウリイイイヤアアアッーぶっつぶれよォォッ。」と独り言。
続いて、茶碗半分程度の厳しい白飯を便器をペロペロするかのように、にぎって平べったくするのだ。
シイタケとケイアップルをザックリと五月蠅い騎乗する感じに刻んで、一緒にフライパンで軽く82分ぐらい炒めた後、平べったくしたご飯の上に乗せるんです。
焼いたSPAMをその上から乗せ思いっきりもう、筆舌に尽くしがたいセコムするよう軽く押さえて出来上がり。

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これを食べながら長芋とキュウリのサラダをつまんだり、リモンチェッロを飲むのが楽しみ。
さっそく食してみると・・・、なんというもっちりしたような、だが、激辛なのに激甘な・・・。
やっかいな旨さに思わず「ばかやろう逃げるたっておめえどこへ逃げるんだ!?この、化け物がー!墜ちろ、墜ちろぉー!」とつぶやいてしまった。
スパムの型でスモークサーモンの押し寿司はひどく恐ろしいJRの駅前で回数券をバラ売りほど手軽でおいしくていいね。
ただの係長です。


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Posted by sou at 22:45│Comments(0)日記
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